Đây chính là "người anh em" của món súp cua mà teens Sài Gòn đang "bồ kết" đấy!33
Tạo vị thanh cho món súp gà quen thuộc

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 1 bắp ngô   - 200gr thịt gà   - 30gr nấm hương + 30gr mọc nhĩ   - 50gr giò (chả lụa)   - 1 quả trứng   - 50gr bột năng (hoặc bột ngô, bột đao)
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Trước tiên, mình ngâm mềm nấm hương và mọc nhĩ nhé!
   
Bước thứ hai(2):   - Tiếp theo là luộc ngô này.
   
Bước thứ ba(3):   - Trong lúc chờ đợi, mình thái giò nghen. Thái dạng sợi chỉ í.
   
Bước thứ tư(4):   - Rùi thái tiếp mọc nhĩ và nấm hương nè.
   
Bước thứ năm(5):   - Khi ngô đã chín, các bạn vớt ngô ra rùi cho thịt gà vào nước ngô để luộc nha!
 
Bước thứ sáu(6):   - Thái ngô nào!
   

- Thay vì tách nguyên hạt, mình thái ra như thế này thì khi ăn sẽ có cảm giác mềm hơn đấy!

   
Bước thứ bảy(7):   - Đến khi thịt gà chín, các bạn vớt ra, lọc bỏ xương và cũng xắt nhỏ ra nghen.
   
Bước thứ tám(8):   - Cho tất cả những nguyên liệu vừa thái vào nồi nước luộc rồi nấu sôi. Các bạn Lưu ý nếm nêm gia vị vào cho vừa ná!
   
Bước thứ chín(9):   - Hòa tan bột năng với một ít nước. Sau đó, đổ vào nồi, ngoáy đều và nấu sôi trở lại.
   
Bước thứ nhất(1)0:   - Đánh tan quả trứng ra nào!
 
Bước thứ nhất(1)1:   - Đổ từ từ trứng vào nồi súp đang sôi, ngoáy nhẹ một chút rùi nấu sôi trở lại là xong!
Món này nên ăn khi còn nóng nhé!    
Vị súp ngọt tự nhiên...     Nhẹ nhàng và rất thanh     Dễ chịu hơn nhiều so với kiểu nấu bằng nước xương truyền thống nhá!     Giờ thì chẳng ngại ăn súp khi trời nóng rùi!      
Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà cháo súp đồ ăn việt Ăn gì để bớt nóng??? Các món ăn vặt ngon ngon

cá ngần rán giòn bánh trứng Banh trung La lốt xào banh pizza thom ngon trang tri mon an my y tôm xào bông hẹ Chế biến Món xào cac mon xao sa ot iphone 7 lẩu hến nghêu kem trứng hình gấu cach nău che trai cay ca trung chien sot ngon nấu sữa ngô thế nào bắt Ẩmthực trứng rán kiểu pháp cach nau lau xi quach làm chè gạo cach lam bun tron Dễ Làm gà xào lạc CA Kho Quet cơm suất văn phòng Gà kho chiên chân gà 5 món ăn vặt ngon nức tiếng ở Lạng nuoc mam ngam chan giò phô mát chiên Nước tương Nụ mướp xào mề gà trung thu Gian bếp hoàn hảo hau dut lo ngon Ẫm đậu bắp lăn bột chiên giòn kim chi bánh giò chéo quẩy anh quốc lam nuoc mam snack khoai cắt lát nghệ xôi vị sầu riêng Hầu chiên trứng Đậu hủ xào nấm chùm Bồ câu che thach den Tuyển tập món ngon từ hoa bụp giấm lễ hội bánh gừng gingerbread Giáng Sinh cupcake sinh tố trái dâu tằm mam co tat nien do chua canh muop dau hu cà mau cach lam banh trung gỏi gà bắp cải thịt bò xào giá đỗ cà thu rim cay che ba ba canh rau ngot thực phẩm mới ốm dậy sữa ngô tím 5 loại thực phẩm làm giảm IQ của trẻ cơm tấm sườn nướng so co la nhan nho kho canh trứng vịt lộn sot tao an chay canh cẠi chua nếp cẩm cá chép chưng tương trái cây đá bào soup kiểu pháp bắp giò tóc cach lam cha ca thai ngon cách làm bún nem nướng heo nấu nước cốt cam tiếp giáp cà ri gà ngon 4 nom hoa qua mo hanh mon sushi thit ba chi cuon bi do ga ran nộm ốc nộm ốc chua cay gà xào hột điều pink smoothie sinh tố Quốc tế Phụ nữ Tuyết Nguyễn Salad khoai tây cho tiệc chao ca loc thịt viên tròn rim che hot ga tra tau sup pho mai nam ngon cách làm dạ dày heo nước dừa chiên xù xào đậu bắp tép khô trưng muoi cach lam banh cake nho thịt khia chả cá hồi chiên hoa giấy lam gio thu GÃƒÆ chay bong cai trang ngộ độc Cách lam bun ca chả ca nem cuốn Thạch dừa nau thit đậu hũ nhồi thịnh vượng GiÒ tôm rán sốt chanh dây Banh chuối hap trộn salad